Konyhaasztalok

1. A konyhaasztal, mint az otthon fókuszpontja

Sok tevékenység a konyhaasztal körül zajlik. A konyhaasztal minden otthon szíve: itt jönnek össze a családtagok, ahol megvitatják a nap eseményeit, közösen készítenek ételt és megbeszélik a fontos személyes döntéseket. A konyhasziget is lehet konyhaasztal. Az ilyen asztal fő jellemzője, hogy munkafelületként szolgál, ahol elvégzik a háztartási feladatokat, de az étkezés is itt történik. A könyhaasztal mellett jó ücsörögni és közben a szakáccsal beszélgetni. 

1.1. A konyhaasztal célja

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a konyhaasztal nem olyan kényelmes, mint egy étkezőasztal, ezért nem kifejezetten alkalmas nagyobb lakomákra vagy hosszabb összejövetelekre. A konyhaasztalok azonban jól kiegészítik a konyhai teret, és mindenekfelett segítik a szakács és a vele szemben ülő közötti kommunikációt.

2. Konyhai használatra alkalmas asztalok

A konyhaasztal kiválasztása nem egyszerű, hiszen sok szempontot figyelembe kell venni és jól át kell gondolni. Az asztal megvásárlásakor ügyeljen annak formájára és méretére. A főzés elsősorban a konyhában történik, ezért fontos, hogy a konyhaasztal ne nehezítse, hanem könnyítse annak folyamatát. Az ideális megoldás a konyhaasztal kombinálása konyhaszigettel, mert így több helye lesz a munkávégzéshez, és a teret sem zsúfolja további bútorokkal. A konyhaasztalok magassága a munkafelületnek megfelelően állítható – 90 és 92 cm közötti –legyen. A konyhaszékek, amelyek általában bárszékek, szintén ehhez a magassághoz igazodnak. Vannak alacsonyabb konyhaasztalok is, de ezek nem kifejezetten praktikusak, mert nem használhatók ételkészítésre. Hiszen sokkal hosszabb ideig tart főzési folyamat, és gyakrabban is főz, mint amennyi időt az asztalnál ülve töltene a konyhában.

3. Anyagok konyhaasztalokhoz

A konyhaasztal készülhet ugyanabból az anyagból, mint a többi munkafelület, vagy ennek ellenkezőjére is helyezhetjük a hangsúlyt. A fa kellemes természetes anyagnak számít, amelyet mindenhol használnak, és mindenhez jól illik. Ha faasztal mellett döntünk, akkor csak arra figyeljünk, hogy azt megfelelően impregnálni, azaz lakkozni kell, mert csak így lesz víz- és nedvességálló. A fa azonban soha nem lesz olyan ütés- és karcálló, mint a kő. A kő tartós anyag, amelyre meleg edényeket is lehet helyezni. A mesterséges anyagok általában nagyon érzékenyen reagálnak a magasabb hőmérsékletre. A kerámia csempék a közelmúltban ismét aktuálissá váltak a pultokon, bár nem szabad elfelejteni, hogy egy ilyen munkafelület karbantartása rendkívül fáradságos és időigényes a csempék közötti rések miatt, ezért nem ajánljuk. Ha azonban ragaszkodik kerámiához, nem ajánljuk annak felhasználását a szennyeződésnek leginkább kitett helyeken: a fal melletti munkafelületen, a tűzhely és a mosogató körül stb. – inkább válasszon más anyagot. Abban az esetben, ha a konyhaasztal pulttal vagy félszigettel folytatódik, a felső felület legyen ellenálló és készüljön tartós anyagból (rozsdamentes krómozott acél, fa, kő, kerámia, beton).

4. Konyhaszigetek, mint konyhaasztalok

A legpraktikusabb és legelterjedtebb megoldás, ha konyhaasztal konyhaszigetként funkcionál. Ha ilyen megoldás mellett dönt, ne helyezzen el semmilyen konyhai elemet az asztal külső oldalára, hogy az ott ülőnek legyen elegendő helye. Ellenkező esetben az asztal viszonylag használhatatlan és mindenekelőtt kényelmetlen lesz, még rövid időre is. A konyha kialakításánál, tulajdonképpen az elemek, bútorok kiválasztásánál ügyeljünk az ilyen, látszólag jelentéktelen dolgokra, hiszen a részletek varázsolják olyanná az asztalt, amilyennek lennie kell.

Ha szeretne konyhaasztalt rendelni, forduljon hozzánk bizalommal a daibau.hu oldalon. Weboldalunkon további tanácsokat talál a témával kapcsolatban, de olyan beszállítókat és gyártókat is ajánlunk, akikkel együttműködünk, és akik megfelelő ajánlattal válaszolnak megkeresésére.